mercoledì 27 febbraio 2013

Ravioli senza glutine fatti in casa / Homemade gluten free ravioli




Sono di frettissima ma volevo condividere la foto dei ravioli che ho fatto oggi: li ho fatti al prosciutto e alla ricotta e melanzane! Fare la pasta in casa è divertentissimo per me: non avevo mai provato i ravioli ma sono stati abbastanza semplici e prossimamente condividerò la ricetta per intero!
Buonanotte a tutte!


I'm so always in a hurry these days but I wanted to share with you some good old Italian homemade cooking: ravioli! I made some with ham and some with aubergines and ricotta cheese. I love making pasta at home, it's pretty easy and I'll soon post a recipe!
Goodnight everyone!

7 commenti:

  1. Che aspetto magnifico! Io ho sempre pensato che fare i ravioli in casa fosse una cosa per veri chef super bravi, adesso sono molto curiosa di leggere la ricetta per vedere se potrei farcela anch'io ^^

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Non e' affatto difficile, solo le prime volte lungo e laborioso, ma considerando anche che quando ti ci metti ne puoi fare un bel po' e surgelarli, ne vale la pena, soprattutto economicamente! Aggiornero'!

      Elimina
  2. Risposte
    1. Indeed! E tu quando ci mostri qualche specialita' della tua nuova patria? ;)

      Elimina
  3. Sono in ritardo, ma non per la ricetta, spero!
    Adoro i ravioli e quindi resto in attesa ;)
    Un bacione

    RispondiElimina
    Risposte
    1. @Clyo e Pincofifì: resisteteeee appena li rifaccio vi posto la ricetta!!!

      Elimina